抹茶生地に香ばしいブリュレのパリッとした食感が加わった、宇治抹茶ブリュレクレープ。抹茶カスタードとホイップクリームがとろけ合い、わらび餅や大納言が和の甘さを引き立てます。ほろ苦い抹茶とカリッとしたブリュレの絶妙なハーモニーが楽しめる、贅沢な一品です。
This crepe combines the rich flavor of matcha with the crunchy texture of brûlée. The matcha custard and whipped cream melt together, while warabi mochi and sweet red beans add a touch of sweetness. Enjoy the perfect harmony of slightly bitter matcha and the crunchy brûlée in this luxurious dessert.
材料
- 抹茶生地
- ノーマルホイップ
- 抹茶カスタード
- 抹茶わらびもち
- かのこ大納言
- 抹茶ソース
- 抹茶カスタード
- グラニュー糖
アレルゲン情報
卵・乳・小麦・大豆